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Scamorza fumée - Mozza'Fiato

Scamorza fumée

Fromage de vache, Pâte filée
250g
CHF 8.00
Producteur en vacances
Descriptif
La scamorza fumée est tout comme sa sœur la scamorza nature un fromage à pâte filée. Suspendue dans un fumoir artisanal durant plusieurs jours, les braises du feu de bois viennent dorer et aromatiser ce fromage révélant ainsi tout son caractère. Son goût fumé subtile viendra sublimer vos plats et apporter une touche de caractère.

DLC : 14 jours
Allergènes
Lait
Provenance
Vaud - Suisse