Sauce tomate - Moulin du Veyron

Sauce tomate

Condiment
Moulin du Veyron
50cl
CHF 10.00
Descriptif
Nous fabriquons la sauce tomate avec et sans oignons avec nos tomates ou celles de la région que nous mettons dans un chaudron à cuire pour les "assommer". Ensuite elles sont passées dans une machine pour en ressortir que la pulpe. Tout ceci est ensuite cuit à nouveau dans le chaudron au feu de bois pendant plusieurs heures. Après la mise en bouteille, les bouteilles sont toutes stérilisées à nouveau dans le chaudron.
Allergènes
-
Provenance
Vaud - Suisse