Omnis orange et nature est fermenté avec l'intégralité de ses raisins.
Il est vinifié sans intrant, sans filtration et naturellement sans sulfite ajouté.
C'est donc un pur jus de raisin bio, fermenté et mis en bouteille.
Le contact avec la peau des raisins donne à Omnis sa couleur orange typique ainsi que sa structure délicatement tannique qui rappel le thé vert.
Omnis est conditionné en caisse en bois réutilisable de 6 bouteilles.
Accords mets & vins:
Mets au curry, risotto, poisson.
Temps de garde:
1 à 6 ans et mais saura s’exprimer plus vieux.