Nihilo Nature

Un assemblage rouge vinifié sans sulfite, sans collage, ni filtration.

Un pur jus de raisin fermenté, au nez croquant de fruit rouge, de griotte et une finale légèrement poivrée. La bouche est digest, gourmande, fraîche et fruitée avec une belle structure tannique qui cadre le tout. Même ouverte la bouteille se garde sans problème jusqu’à 1 jours au frais.

Accords mets & vins:
Grillades, Viande rouge, Pâtes, ou même simplement en apéritif avec une planchette de charcuterie.

Temps de garde:
3 à 6 ans