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Dicifood

L'adresse du producteur

Dicifood
Chemin du Vieux Réservoir 7
1116 Cottens
https://www.dicifood.ch/

Le mot du producteur

lI y a 10 ans, lorsque Julien Bugnon reprend le domaine familial à Cottens (VD), il cherche tout de suite à développer des cultures innovantes et sortant quelque peu de l’ordinaire. C’est donc tout naturellement qu’il décide il y a quelques années de planter des vergers de noyers et noisetiers. Il fût l’un des tout premiers à franchir le pas. Il ne s’est pas arrêté en si bon chemin puisqu’il produit depuis peu du maïs popcorn, des lentilles ou encore de la moutarde 100% suisse. Entrepreneur dans l’âme, il cherche des moyens de commercialiser ses produits. C’est à cette occasion qu’il fit la rencontre de Philippe Michiels, disposant d’une longue expérience dans l’industrie agro-alimentaire, et attaché comme lui aux produits locaux et de qualité.

C’est donc tout naturellement qu’ils se sont associés pour créer Dicifood, qui a pour but de commercialiser des produits de qualité, cultivés avec passion dans le Canton de Vaud, mais également de recréer un lien fort entre les producteurs, les distributeurs et bien sûr les consommateurs.

Ils ont été rejoints début 2019 par Julien Maendly, ami de Julien Bugnon de longue date, et travaillant déjà avec lui depuis des années sur d'autres projets.

Dicifood propose une large gamme de produits savoureux et garantis 100% vaudois, comme des lentilles, du maïs popcorn, des graines de lin ou encore du quinoa. Les premières récoltes de noix et de noisettes ont eu lieu à l’automne 2019.

« Animés par la même passion et une bonne dose de sympathie réciproque, nous avons décidé d’unir nos forces pour promouvoir les produits agricoles locaux auprès d’un large public. »

Produits de ce producteur

Graines - Graines de moutarde jaune
Graines de moutarde jaune
Graines
160g
CHF 6.20
Graines - Graines de moutarde jaune moulue
Graines de moutarde jaune moulue
Graines
100g
CHF 5.60
Graines - Graines de moutarde brune
Graines de moutarde brune
Graines
160g
CHF 6.70
Graines - Graines de moutarde brune moulue
Graines de moutarde brune moulue
Graines
100g
CHF 5.90
Graines - Graines de tournesol
Graines de tournesol
Graines
250g
CHF 6.60
Graines - Graines de lin
Graines de lin
Graines
250g
CHF 3.80
Graines - Quinoa blanc
Quinoa blanc
Graines
250g
CHF 6.60
Graines - Maïs pour popcorn
Maïs pour popcorn
Graines
350g
CHF 4.80
Graines - Maïs polenta
Maïs polenta
Graines
300g
CHF 6.50
Légumineuses - Lentilles vertes
Lentilles vertes
Légumineuses
300g
CHF 5.20
Légumineuses - Lentilles brunes
Lentilles brunes
Légumineuses
300g
CHF 6.10
Légumineuses - Lentilles beluga
Lentilles beluga
Légumineuses
300g
CHF 6.90
Fruits à coque - Noisettes
Noisettes
Fruits à coque
400g
CHF 9.90
Fruits à coque - Noix
Noix
Fruits à coque
400g
CHF 7.90
Graines - Boulgour
Boulgour
Graines
350g
CHF 5.50
Graines - Graines de pavot
Graines de pavot
Graines
100g
CHF 6.30
Graines - Popcorn salé
Popcorn salé
Graines
50g
CHF 5.00
Graines - Popcorn sucré
Popcorn sucré
Graines
60g
CHF 3.80
Vin doux - Vin et Noix
Vin et Noix
Vin doux
50cl
CHF 25.00